Büffet Brunch
Familien Brunchbüfett
`Kiezer Feld`
im Evelin´s von 12.00-14.00 Uhr
Suppe nach Wahl: (Champignonsuppe, Kürbissüppchen, Gemüsebouillon mit Hähnchenfleisch, Spargelsuppe)
Vorspeisenplatte:
Putenspieße, Frühlingsrollen, Fleischbällchen mit Ziegenkäse gefüllt, Hähnchenwings,
Hauptgänge:
Maishähnchenbrust auf Paprika Zitronenbuttersauce
Geschnetzeltes vom Schweinefilet mit Waldpilzen
Beilagen:
Bunte Gemüseauswahl mit Sauce Hollandaise, Kroketten,,Petersilienkartoffeln
Gurkensalat, Krautsalat, Tomatensalat
Dessert:
Obstsalat mit Naturjoghurt
Rote Grütze mit Vanillesauce
Brötchen, Brot, Butter
Getränke während der Brunchzeit :
Kaffee, Tee, Heiße Schokolade, Orangensaft, Milch
Neu: Willkommenssekt Inklusive
389,25€ (Mindestes 15 Personen Vollzahler Kinder bis 8 Jahre 50%)
jede weitere Person 25,95€
Verlängerung zur Kaffeezeit:
ab 14.30 Uhr-16.30 Uhr
Blechkuchen verschiedene Sorten z.B. Apfel, Pflaume
mit Schlagsahne
Getränke während der Kaffeezeit :
Kaffee, Tee, Heiße Schokolade, (Kinder alkoholfreie Getränke)
149,25€ (Mindestes 15 Personen Vollzahler Kinder bis 8 Jahre 50%)
jede weitere Person 9,95€
Familien Brunchbüfett
`Müggelheim` inkl. Fingerfood
im Evelin´s von 12.00-14.00 Uhr
Schweinemedallions mit Rahmpilzen
Zanderfilet mit Wurzelgemüse
Hanfbällchen mit Belugalinsensalat und Mangoreduktion
Kroketten, Gala Gemüse mit Hollandaise,
Gebackene Drillinge
Antipastaplatte mit Champignons, Zuccini,
Paprika, Partytomaten in altem Fass Balsamico mit Olivenöl
Gurkensalat, Krautsalat, Tomatensalat
Je zwei Käsekanapees mit Trauben
Fingerfoodspieße von der Cocktailtomate an Gemüsetartar, Fleischbällchen mit Käse an Chiasamen Cous Cous,
Hähnchenspieß an tropischem Kichererbsensalat,
Bunter Linsensalat an Aprikosen im Dürrfleischmantel
Mundgerechtes Obst,
Creme Karamell, Rote Grütze
Brote und Brötchen, Butter
Getränke während der Brunchzeit :
Kaffee, Tee, Heiße Schokolade, Orangensaft, Milch
Neu: Willkommenssekt Inklusive
599,25€ (Mindestes 15 Personen Vollzahler Kinder bis 8 Jahre 50%)
jede weitere Person 39,95€
Verlängerung zur Kaffeezeit:
ab 14.30 Uhr-16.30 Uhr
Blechkuchen/Obst verschiedene Sorten z.B. Apfel, Pflaume
mit Schlagsahne
Getränke während der Kaffeezeit :
Kaffee, Tee, Heiße Schokolade, (Kinder alkoholfreie Getränke)
149,25€ (Mindestes 15 Personen Vollzahler Kinder bis 8 Jahre 50%)
jede weitere Person 9,95€